Plato típico Manchego elaborado a mano por “la Abuela Candida” siguiendo la receta tradicional llegando desarrollar un escabeche que se ha convertido en una referencia absoluta en su categoría por su sabor, textura y perfecta combinación de los ingredientes.

Servir a temperatura ambiente acompañado de su propio escabeche

Sin alergenos
Sin conservantes ni colorantes
Sin gluten