D.O. Utiel-Requena
Uva: Bobal

Color: Granate intenso y oscuro con destellos púrpura.

En nariz: intenso, con notas de frutos rojos combinados con matices especiados y balsámicos de pimienta negra y regaliz, junto con los sutiles tostados de su afinamiento en barrica.

En boca: Entrada en boca potente, mostrando estructura y carácter. Sabor especiado y goloso de frutas negras y rojas, fresca acidez y sabrosos taninos, que confieren un final largo y persistente

Maridaje: Ideal para disfrutar con carnes rojas, quesos curados, embutidos, estofados y legumbres

Temperatura: Servir entre 16-17 °C.