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ESFERA Vinagre Balsámico para rallar
11.70€
I.G.P. Modena, Italia
Terra del tuono
Esfera compacta de 75 gramos elaborada con mosto de uva cocido, vinagre de vino y agar-agar (espesante 100% natural)
La esfera de vinagre balsámico de Módena IGP se puede rallar, moler o cortar en láminas, según se desee.
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Es perfecto para aperitivos, entrantes, risottos y pasta al horno.
Delicioso con carnes y pescados, combina a la perfección con verduras y ensaladas. Sus notas agridulces maridan idealmente con quesos, tanto frescos como curados. También es excelente con frutas, postres, cremas y helados.
Información nutricional en 100g
| Carbohidratos | 58g (de los cuales azúcares 42,30g) |
|---|---|
| Proteína | 0g |
| Sal | 18mg |
| Lípidos | 0g (de las cuales saturadas 0g) |
| Kcal | 248 |
| Kj | 1.055 |
| Alérgenos | Sulfitos |



