Maridaje: Mariscos nobles (cigalas, percebes, nécoras, centollo), ostras, almejas y navajas, pescados de costa (lenguado, besugo, lubina, san martiño), aves de corral, caza menor (conejo, liebre, codorniz, perdiz)
Temperatura: Servir entre 8-10 °C.

Alcohol 13%

Premios:
Medalla de Oro Decanter 2018
Medalla de Oro International Wine Challenge 2018
Gran Medalla de Oro IWC Irlanda 2018
Medalla de oro Concours Mondial Bruxelles 2019
Wine Trophy International Wine Challenge 2019
Medalla de oro Mejor Vino Blanco de España 20219
Medalla de oro Mejor Vino Blanco de España 2020
Medalla de Oro Concours Mondial Bruxelles 2020
Medalla de Bronce Decanter 2022