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Pasión de Bobal tinto
11.00€
D.O. Utiel-Requena
Uva: Bobal
Ecológico
Vegano.
Color: Limpio y brillante, de intenso color rojo rubí con reflejos violáceos
En nariz: Aromas de fruta roja y negra madura, especias, vainilla y cacao
En boca: Equilibrado, estructurado y envolvente, con taninos sedosos, acidez fresca y un final largo y persistente, mostrando carácter, elegancia y autenticidad.
En boca:Suave, con tanino muy domado y buena acidez que resalta el postgusto final de madera y fruta madura.
En boca: De cuerpo alto con taninos potentes y elegantes a la vez altamente integrados con la medra nueva muy persistente, con un paso muy largo por boca, con un final sedoso y profundo donde aparece la madera bien marcada y el sabor de larga crianza claramente diferenciado con los toques a ciruela muy madura de la Garnacha Tintorera y el dulzor de la Monastrell.
Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas, guisos, quesos.
Temperatura: Servir entre 8-10 °C.
Alcohol xx,xº
| Alérgenos | Sulfitos |
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