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El Abuelo
11.40€
D.O. Almansa
Uva: Garnacha Tintorera, Monastrell y Syrah
Color: Color carmesí intenso con tonos atejados.
En nariz: Aromas a frutos negros maduros y toques a pasas y ciruelas envueltos por sutiles y profundos toques especiados a vainilla, canelas, clavo y coco con ligeros recuerdos a romero de monte bajo.
En boca: De cuerpo alto con taninos potentes y elegantes a la vez altamente integrados con la medra nueva muy persistente, con un paso muy largo por boca, con un final sedoso y profundo donde aparece la madera bien marcada y el sabor de larga crianza claramente diferenciado con los toques a ciruela muy madura de la Garnacha Tintorera y el dulzor de la Monastrell.
Maridaje: Ideal para beber solo o acompañado de tapas, risottos, arroces, platos asados, alimentos a la plancha o fritos, carnes rojas ala parrilla, embutidos y quesos semicurados.
Temperatura: Servir entre 16-18 °C.
Alcohol 13,5º
| Alérgenos | Sulfitos |
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