Tienda

Alubia Ochavada

Sold: 0

Rango de precios: desde 2.25€ hasta 8.50€

Variedad: Alubia planchada/alubia ochavada
Procedencia: León, Ávila, Salamanca

El grano de esta alubia blanca es arriñonado, corto y aplanado, es conocida también como alubia planchada, alubia aplastada, o alubia plancheta, muy apreciadas las de Barco de Ávila o de León. Alta calidad, textura cremosa e integridad en la cocción del grano. Calibre de entre 140 y 180 granos por cada 100 gramos.

Peso
Choose an option
Alubia Ochavada
Añadir al carrito
SKU: 8004360054392-4360054403 Categorías: ,

Comprados juntos con frecuencia

Alubia Ochavada - 1Kg+Tomate Cherry Pelado de Puglia 400g
Precio de todos:   10.70€

Conservar la alubia pinta a granel en lugar fresco seco y alejado de la luz solar.
Consumir la alubia pinta preferiblemente antes de los 18 meses de su fecha de envasado.

Tiempo de remojo: 12-16 horas

Tiempos de cocción aguas duras:

Olla a presión: 30 min. a 45 min

Cazuela tradicional: 2h a 2h 20min

Tiempos de cocción aguas blandas:

Olla a presión: 25 min. a 40 min.

Cazuela tradicional: 1 h. a 1h.35 min.

Información nutricional

Peso 0.5 kg
Carbohidratos

54,80g

Proteína

21,4g

Lípidos

1,50g

Kcal/Kj

304,6/1.279

Fibra

21,3g

Alérgenos

Gluten Trazas