Origen: Cullera, Valencia

Bodega: Destilería Cerveró

Licor artesano de anís seco

Desde 1935,  la Cassalla Cerveró mantiene intacta su receta original, transmitida de generación en generación como un auténtico tesoro de Cullera. La cassalla se elabora de manera artesanal,utilizando un alambique de gran capacidad y leña de naranjo, que aporta una destilación lenta, cuidada y llena de aroma. Se conoce en castellano como Cazalla.

Este proceso artesanal es el que mantiene vivo el sabor seco, limpio e inconfundible de la Cassalla Cerveró.Un sabor que forma parte de la memoria de los valencianos.