Las Habas Secas, al ser un alimento rico en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos así como una piel equilibrada ya que ayuda a mantener su PH natural. Por su alto contenido en fósforo estas legumbres secas ayudan a tener una mayor resistencia física.
Las Habas Secas de Aragón son muy apreciadas en la región Murciana para la elaboración de uno de sus platos típicos, “los michirones”.

Calibre: 30-50 granos/100 gr.

Tiempo de remojo: 2 a 8 horas

Tiempos de cocción aguas duras:

Olla a presión: 40 min

Cazuela tradicional: 1 hora 40 min.

Tiempos de cocción aguas blandas:

Olla a presión: 25 min.

Cazuela tradicional: 1 hora.

Información nutricional